Soluzioni su misura per l’industria: cereali e legumi di qualità per la tua impresa
Soluzioni su misura per l’industria: cereali e legumi di qualità per la tua impresa
Siamo al tuo fianco con soluzioni personalizzate che rispondono alle esigenze specifiche della tua azienda. Grazie alla nostra specializzazione nella produzione e distribuzione di cereali, legumi e riso di alta qualità, instauriamo collaborazioni strategiche per arricchire il valore del tuo business. Con la nostra esperienza, ti accompagniamo nella crescita con servizi flessibili e su misura.
Geovita®: Innovazione e tradizione per l’industria alimentare
Geovita®: Innovazione e tradizione per l’industria alimentare
Proponiamo una gamma in espansione di ingredienti, arricchita dalla riscoperta di cereali antichi.
Ogni ingrediente è controllato dal nostro Laboratorio e dal team Ricerca & Sviluppo, e trasformato per rispondere alle esigenze del mercato alimentare. Con impianti di trasformazione all’avanguardia, offriamo prodotti innovativi e di alta qualità, allineati con le richieste dei consumatori. Scegli Geovita® per un futuro alimentare che unisce tradizione e innovazione.
Lavorazioni e prodotti su misura: la gamma completa di Geovita®
Lavorazioni e prodotti su misura: la gamma completa di Geovita®
Geovita® è il partner ideale per l’industria alimentare, offrendo soluzioni su misura per la tua azienda.
Siamo specializzati nella produzione e distribuzione di cereali, legumi, riso, farine, semilavorati, fiocchi, granelle e miscele adatte a preparati industriali. I nostri prodotti, tra cui granelle a rapida cottura e loro derivati, sono pensati per aggiungere valore con qualità e versatilità.
Con Geovita®, scegli un partner affidabile che ti supporta nella crescita con soluzioni innovative e personalizzate per il successo del tuo business.
La miscelazione
Geovita® crea mix innovativi di farine, legumi e cereali, offrendo soluzioni che uniscono tradizione, qualità e creatività per soddisfare le esigenze del mercato.
Farine istantanee
Le nostre farine istantanee di cereali e legumi sono ideali per prodotti da forno e pastificazione ad alto contenuto proteico, con ottime proprietà addensanti e lunga durata.
Il Bulgur
Il nostro bulgur unisce tradizione e innovazione, con cottura rapida e alta qualità, perfetto per il mercato al dettaglio. Con Geovita®, offri un prodotto pratico e nutriente che combina storia e modernità.
Senza glutine
Le nostre proposte senza glutine offrono soluzioni di alta qualità per l’industria, ideali per chi ha esigenze specifiche come la celiachia, garantendo sapori autentici e sicurezza alimentare.
Pregelatinizzazione
La nostra tecnologia di pregelatinizzazione crea ingredienti di cereali e legumi a cottura rapida per baby food, addensanti, bevande e gelati, migliorando qualità e praticità per l’industria alimentare.
Fioccatura
La nostra fioccatura rende cereali e legumi croccanti e versatili, ideali per snack, cereali e preparazioni pronte, offrendo gusto e qualità per l’industria alimentare con Geovita®.
Macinazione
La nostra macinazione produce sfarinati integrali di cereali e legumi in varie granulometrie, ideali per usi industriali. Geovita® offre qualità e versatilità, unendo tradizione e innovazione.
Applicazioni
Applicazioni
Applicazioni nei prodotti da forno
Offriamo soluzioni per il settore bakery, ideali per biscotti, pane, sostituti del pane e miscele senza glutine.
Le nostre farine di cereali e legumi, sia crude che trattate termicamente, assicurano qualità e varietà.
Le farine crude provengono dalla macinazione delle materie prime selezionate, mentre quelle trattate termicamente subiscono cottura o tostatura per stabilizzazione microbiologica e personalizzazione della granulometria. Questi prodotti variano in fibra e proteine, adattandosi anche alle esigenze senza glutine.
I fiocchi di cereali e legumi, ottenuti tramite cottura in autoclave e laminazione, garantiscono stabilità microbiologica e sono disponibili anche senza glutine. Questi ingredienti permettono di sviluppare prodotti da forno nutrienti, soddisfacendo la crescente richiesta di qualità e sicurezza alimentare.
Applicazioni nei piatti principali
Offriamo una vasta gamma di soluzioni per la produzione di pasta convenzionale e senza glutine.
Creiamo prodotti speciali con focus nutrizionale, come pasta ad alto contenuto proteico, realizzata con farine precotte di legumi (anche senza glutine) e miscele di proteine personalizzate. Offriamo anche pasta ad alto contenuto di fibre, ottenuta aggiungendo crusca trattata termicamente o farine integrali di cereali come avena e frumento. Per la pasta senza glutine, forniamo ingredienti a base di cereali e legumi dedicati, grazie al nostro impianto di produzione in Italia e a tecnologie avanzate che permettono di personalizzare granulometrie e sviluppare ingredienti su misura.
Proponiamo anche prodotti precotti di cereali e legumi, ottenuti con la tecnologia GeoCook® che mantiene intatti i valori nutrizionali, riducendo i tempi di cottura.
Contattaci per scoprire di più
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