Soluzioni su misura per l’industria: cereali e legumi di qualità per la tua impresa
Soluzioni su misura per l’industria: cereali e legumi di qualità per la tua impresa
Siamo al tuo fianco con soluzioni personalizzate che rispondono alle esigenze specifiche della tua azienda. Grazie alla nostra specializzazione nella produzione e distribuzione di cereali, legumi e riso di alta qualità, instauriamo collaborazioni strategiche per arricchire il valore del tuo business. Con la nostra esperienza, ti accompagniamo nella crescita con servizi flessibili e su misura.
Geovita®: Innovazione e tradizione per l’industria alimentare
Geovita®: Innovazione e tradizione per l’industria alimentare
Proponiamo una gamma in espansione di ingredienti, arricchita dalla riscoperta di cereali antichi.
Ogni ingrediente è controllato dal nostro Laboratorio e dal team Ricerca & Sviluppo, e trasformato per rispondere alle esigenze del mercato alimentare. Con impianti di trasformazione all’avanguardia, offriamo prodotti innovativi e di alta qualità, allineati con le richieste dei consumatori. Scegli Geovita® per un futuro alimentare che unisce tradizione e innovazione.
Lavorazioni e prodotti su misura: la gamma completa di Geovita®
Lavorazioni e prodotti su misura: la gamma completa di Geovita®
Geovita® è il partner ideale per l’industria alimentare, offrendo soluzioni su misura per la tua azienda.
Siamo specializzati nella produzione e distribuzione di cereali, legumi, riso, farine, semilavorati, fiocchi, granelle e miscele adatte a preparati industriali. I nostri prodotti, tra cui granelle a rapida cottura e loro derivati, sono pensati per aggiungere valore con qualità e versatilità.
Con Geovita®, scegli un partner affidabile che ti supporta nella crescita con soluzioni innovative e personalizzate per il successo del tuo business.
La miscelazione
Farine istantanee
Il Bulgur
Senza glutine
Pregelatinizzazione
Fioccatura
Macinazione
Applicazioni
Applicazioni
Applicazioni nei prodotti da forno
Offriamo soluzioni per il settore bakery, ideali per biscotti, pane, sostituti del pane e miscele senza glutine.
Le nostre farine di cereali e legumi, sia crude che trattate termicamente, assicurano qualità e varietà.
Le farine crude provengono dalla macinazione delle materie prime selezionate, mentre quelle trattate termicamente subiscono cottura o tostatura per stabilizzazione microbiologica e personalizzazione della granulometria. Questi prodotti variano in fibra e proteine, adattandosi anche alle esigenze senza glutine.
I fiocchi di cereali e legumi, ottenuti tramite cottura in autoclave e laminazione, garantiscono stabilità microbiologica e sono disponibili anche senza glutine. Questi ingredienti permettono di sviluppare prodotti da forno nutrienti, soddisfacendo la crescente richiesta di qualità e sicurezza alimentare.
Applicazioni nei piatti principali
Offriamo una vasta gamma di soluzioni per la produzione di pasta convenzionale e senza glutine.
Creiamo prodotti speciali con focus nutrizionale, come pasta ad alto contenuto proteico, realizzata con farine precotte di legumi (anche senza glutine) e miscele di proteine personalizzate. Offriamo anche pasta ad alto contenuto di fibre, ottenuta aggiungendo crusca trattata termicamente o farine integrali di cereali come avena e frumento. Per la pasta senza glutine, forniamo ingredienti a base di cereali e legumi dedicati, grazie al nostro impianto di produzione in Italia e a tecnologie avanzate che permettono di personalizzare granulometrie e sviluppare ingredienti su misura.
Proponiamo anche prodotti precotti di cereali e legumi, ottenuti con la tecnologia GeoCook® che mantiene intatti i valori nutrizionali, riducendo i tempi di cottura.
Contattaci per scoprire di più
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